Tijdens de vierde en laatste fase van het Dr. Dukan Dieet stabiliseer je een verantwoord voedingspatroon. Tijdens de ' Volhardingsfase' of ' Definitieve Stabilisatiefase' eet je weer volkomen normaal, met één uitzondering: eenmaal per week doe je één 'pure proteinen' dag. Op die dag eet je zoals je at in de eerste fase; de aanvalsfase.
Het is de bedoeling dat je dit eetpatroon de rest van je leven kunt blijven volgen. Het zorgt ervoor dat het bereikte gewicht behouden blijft.
Tijdens de uiteindelijke volhardingsfase eet je op een vaste dag van de week strikt volgens de eerste fase (aanvalsfase). Tevens gebruik je dagelijks de haverzemelen. Zo lang je dit patroon vast weet te houden zul je niet aankomen. Regelmatig bewegen en veel water drinken helpen je hierbij.
